No se mucho de restaurantes, no se mucho de comidas, solo puedo decirles que cuando algo me gusta, no necesito mas.
Desde que supimos que se abrió el primer restaurante Morimoto en America Latina, Sergio y yo ya nos apuntabamos a ir. Estos días estoy por trabajo hospedada justamente en el Hotel donde se encuentra el restaurante, así que de una manera u otra incite a mis compañeros a ir, siempre aclaré que es comida japonesa y que yo nunca la he probado, aun asi se animaron.
Al ver la carta lo solicitado fue: (copia fiel del menu)
d u c k, d u c k, d u c k
confit de pato, arroz frito, foie gras, mole morimoto
a n g r y c h i c k e n pollo marinado, pimientos shishito rostizados
i s h i y a k i b u r i b o p aleta amarilla en una cama de arroz preparado en su mesa en bowl caliente
l a m b s h a n k osobuco de cordero- arroz sushi pulido en presentación risotto
El osobuco me correspondió, desde que vi el plato enfrente de mi no dude del sabor,
Todos terminaron su plato, sin embargo toda la tarde el tema fue
mi único error? ir con personas que no saben apreciar los diferentes sabores! a la proxima haré caso a mis instintos y esperare a una visita con mi maridin
Me encontré la entrada anterior como borrador.. tiene casi 4 años!! Hace un par de meses fuimos a CdMexico... u nop.. no fuimos :(
Y de seguro, hasta el menu ya cambió
