lunes, 17 de diciembre de 2012

Un poco retirada

Estoy tomandome un par de semanas-meses para atender y conocer mas a mi bebe... luego les compartire mas anecdotas conforme vaya creciendo.. de igual manera, les debo algunas ya atrasadas.. solo puedo comentarles que con el soy la mujer mas feliz de este planeta!

martes, 11 de septiembre de 2012

Siete meses y medio


o 33 semanas... y cada vez me preocupo mas por lo que me hace falta.. por lo que tengo y quiero, y por lo que no podre conseguir.

En todo el embarazo no sufrí absolutamente nada de síntomas.. pero estos últimos días.. e andado con unas hormonas que me traen loca!! lo bueno que solo me desquito con Sergio, el pobre me ha tenido que aguantar gritos seguidos de llanto.. hasta que le tengo que decir, déjame sola.. ya no quiero hablar de eso.. esos asuntos pequeñitos que no tiene caso discutir.. solo me quiero desahogar con alguien y prefiero pasarlo con el, que quedar en vergüenza ante el público.

En mi ultima cita al doctor, ya pasé los 80 kilogramos..  tal vez no parezcan mucho, considerando que empecé con 74.. en promedio seria un kilogramo al mes.. pero siento que ya tenia un poco de sobrepeso anteriormente.. por lo que esta semana ya empezare otra mini dieta, para no seguir subiendo yo, ni mi bebe.. pues creo que el anda también un poquito pasado de peso..

Ya me queda una semana de trabajo para empezar mi incapacidad y continuar con los labores de la casa.. la recamara de mi bebe ya tiene piso laminado y closet.. ya quiero terminar de pintarlo y arreglarlo para recibir a mi bebe.. lo que falta hacer es terminar de arreglar mi recamara, pues es donde inicialmente vivirá nuestro bebe para tenerlo mas cerca de nosotros, por cualquier cosa.. así que estos son mis propósitos para las próximas dos semanas.. arreglar las recamaras..

claro, hará falta darle una buena limpiada a toda la casa..

lunes, 10 de septiembre de 2012

Diario de una pasión

Tal vez no sea una película muy nueva.. pero no la había visto.. apenas me decidí a  verla hace un par de semanas, después de una muy buena recomendación, mejor decir buenisima recomendación.. si, me contaron la historia y a pesar de que no me gusta saber en que termina o por que pasan los protagonistas antes de ver las películas, esta me conmovió muchísimo, me atrapo desde el primer momento..

Empecé pensando solo en lo bonito que es un amor de verano.. el que te deja marcada por toda tu vida... lo acepto, yo no lo viví como tal, tuvo algunos amorcitos fugaces, pero nada que dejara huella en mi corazón...

Si aun no la has visto.. te recomiendo no seguir leyendo.. pues son las partes de la película que mas me marcaron..

Se trata de una pareja de la tercera edad que recien se conoce, en un asilo, el enfermo del corazon, ella, como demencia senil.. así que el solo busca compañía y poder disfrutar de una buena lectura en compañía de ella... la historia en el libro? trata sobre la vida de Noah & Allie, dos adolescentes que viven un amor imposible, atrapados en los conflictos entre diferentes estratos sociales...

Con esto, ya podemos sacar conclusiones sobre la historia en el libro, empezando, claro, los separaran.. es horrible que te separen a los 17 años de tu gran amor.. creo que eso ayuda aun mas a imprimir esta huella en ti.. a querer buscarlo después.. a ver si fue verdad o solo pasajero..

Bueno, yo ya sabia que la historia en el libro, era la historia de la pareja en el asilo.. supongo de haberla visto sin saber tal vez me hubiera dado cuenta en le primera mitad... pues justo a mitad de la película, llegan a visitar a Noah sus hijos.. como? tuvo hijos con otra mujer aun enamorado de ella? 3 hijos? me sentí horrible, defraudada por este amor.. al presentarse Allie con ellos, prefiere irse, dejando solos con hijos y nietos a Noah.. en eso una de las hijas le dice.. Papa.. ven a casa son nosotros.. Mama nunca nos reconocerá..  ahí comenzó el martirio.. a partir de este punto en la película fue que no pare de llorar.. no pude soportar este momento...

Momentos despues vemos como avanza la relacion.. como vuelven a separarse, a sufrir...  no les terminare de contar la historia.. para no arruinarles el final... solo les cuento que por un momento, ella vuelve a recordar su amor y a querer permanecer con el el resto de su vida..  pero solo por un momento...

lunes, 27 de agosto de 2012

3 hoteles, 10 dias

El ultimo mes en el trabajo, han sido puras juntas, cursos y capacitaciones fuera de mi ciudad, así que aun incluyéndome entre el sexto y séptimo mes de embarazo, me toco cargar con mi panzita como exceso de equipaje mas de un par de veces.

Empecé mi "gira" viajando de Hermosillo, mi ciudad, hasta la Cd de México.. un viaje tranquilo por Aeromexico.. toco hospedarme una noche de sábado en el Fiesta Americana Reforma, llegando allá empezaron las lluvias muy fuertes, así que, por mi seguridad, ni salí del hotel!! se me hizo muy cómodo, claro! una cama -creo king size- para mi sola y mi apenas abultada barriguita, lo que fue comida y cena, lo pedí a la habitación, claro, antes me llegaron con un mini pastelito, cortesía del hotel (creo por ser socio de fiesta rewards). Para el desayuno, preferí estirarme un poco, así que baje al restaurante, con vista a Reforma... me parecía increíble verla con cero tráfico, pues los domingos la cierran para acceso solo a bicicletas, peatones, etc..

sábado, 18 de agosto de 2012

Mis recetas: facilitas!!



No cocino muy seguido, pero es una de mis actividades favoritas desde que me casé, y como mi marido aun no se queja de mis experimentos, creo que no lo he hecho mal..

A partir de hoy, he decidido empezar a compartir por este medio algún par de recetas, las cuales empezé a publicarlas en mi blog personal-general:

http://lapantunflafeliz.blogspot.mx/

Pero como ya hay tanto tema por allá, decidí separar el tema de la cocina.. para dejarlo todo por aqui, primero republicare las que estan en la pagina original... ya despuesito ire publicando nuevas recetas...

con esto, no me queda mas que decir: Provecho!

Mis recetas: facilitas!!

Hola!!

Como sabrán, e publicado por aquí algunas recetas.. y despues es un poco complicado el pensar en como separarlas... y aunque para eso existen las etiquetas, he decidido abrir otro blog para publicarlas, asi que a partir de hoy, todas mis recetitas, estaran publicadas en
http://mis-recetas-facilitas.blogspot.mx/

espero tengan chanzita de darse una vuelta y ver como voy creciendo en este nuevo blog

lunes, 16 de julio de 2012

Cronicas de mi primer viaje en carretera

Este fin de semana acabamos de ir Sergio y yo a Tucson.. es mi primer viaje en carretera desde que supimos que estamos esperando bebe.. teníamos mucho tiempo planeando cuando irnos, pero fue casi casi un viajecito express..
El viernes por la tarde, lleve el carro al servicio, cambio de aceite y un chequeo general.. mi gorda preciosa, salio mas que perfecta! 
El sábado, aunque nos despertamos temprano, decidimos descansar y relajarnos para empezar el día.. teníamos vueltas que dar antes de salir.. parecía el día perfecto! nublado y fresco... así mantuvimos todo el camino.. 
Poco antes de la mitad de nuestro camino, después de rebasar una camioneta, y que ver que al instante nos pasaron haciéndonos señas.. estábamos al punto de la ira, cuando entendimos las señas... una de nuestras llantas estaba baja!! no pasamos ni 100 metros cuando vimos un acotamiento, verificamos y la llanta, ademas de con bola estaba ya ponchada, no supimos en que momento fue, pero no tenia mucho tiempo.. nos dimos cuenta que justo enfrente estaba una divina llantera!!
Atravesamos los cuatro carriles, con toda calma.. diagnóstico: la llanta ya no sirve!! así que nos la cambiaron por la extra, que para nuestra buena suerte, se mantenía en perfectas condiciones! mientas nos hacían el cambio, aprovechamos para estirarnos un poco, esto fue rápido, pues no cambiamos de rin debido a que era una llantera especializada en trailers, y no nos aseguraban no dañar los rines originales de mi escape.
Giramos 180 grados para seguir camino a nuestro destino, en menos de 5 minutos ya estabamos en SantaAna faltando unos 100 kilometros para la frontera Sonora - Arizona.
Pasamos después por Magdalena, Imuris, entre otros.. a Nogales, no entramos! "cruzamos por arriba" en cuestión de minutos atravesamos el corredor fiscal, hicimos fila de no mas de dos autos para pasar la frontera, de donde viene? a donde va? cuantos días? donde se quedara? donde la única mentira con la que respondí, fue el hospedaje.
Nos pasaron a revisión del automóvil, mientras que a Sergio y a mi mientras nos hacían las mismas preguntas nos dirigían a un cuarto de espera, el cual ni terminado estaba, solo fue la estructura.. esperamos una eternidad! o al menos así lo sentí yo solo de ver como revisaban por todos lados a mi gordita y pasaban una y otra vez nuestras visas por el escaner.. nos la regresaron confirmándonos: ahora viven en Hermosillo? de momento no capte y solo afirme su declaración.. subimos al auto y continuamos nuestro camino. una hora mas para llegar a Tucson.. en el reten antes de llegar, nos fue mejor, no necesitamos bajarnos por ningún motivo...
En lugar de tomar la segunda salida, seguimos por la I19 hasta tomar la I10 y dirigirnos a Tucson Mall donde considero perdimos mas tiempo del que realmente aprovechamos, si no fuera por la parada acostumbrada y casi obligatoria a Pappoule's por un par de Gyros..
 http://www.pappoules.com/





viernes, 13 de julio de 2012

Pataditas?

Estoy en mi semana 24 y un par de días.. mas cercana de la 25... hace una semana todavía no sentía a mi bebe.. tenia que acostarme, concentrarme mucho para encontrarlo y esperar a que hiciera algún movimiento para sentirlo.

Tuve mi ECO a detalle hace ya dos semanas, en la que pude apreciar que esta ¡Mejor que Perfecto! lo que si, es que es un vanidoso que no se deja ver la cara! estaba con su carita pegado a la pared del utero, por lo que nomas no le encontramos lado... nos confirmaron, claro que sera varón!
A principios de esta semana, tuve cita, esta vez en el seguro social y al momento de la revisión, no quedaron dudas! se estaba moviendo... no se si a partir de estas citas he definido mas cuando se mueve y cuando no es el, pero ya lo siento de dia o de noche.. no solo son las cosquillitas que sentia a veces... eso me encanta!!

Tenemos Sergio y yo planeado este fin de semana ir a comprar cosas para el bebe, a Tucson, a unas pocas horas de aquí.. creo que me volveré loca queriendo comprar y comprar!! desde ropita y accesorios, hasta la sillita del carro, eso por que ya hay muchas cosas que tengo, donadas por la familia :)

Luego les contare como nos fue en nuestro Mini-Trip

lunes, 25 de junio de 2012

Mi hermanito


La mayoria de las veces, el ejemplo que tenemos a seguir son nuestros padre, o hermanos mayores.
Tomamos un poco de cada uno, pero siempre queremos ser como ellos.
Esta semana, sin pensarlo, capte… mi ejemplo a seguir es mi hermano menor.
Es apenas un año menor que yo, pero siempre sera mi hermanito.
Estoy esperando mi primer hijo, el ya tiene 3 hermosas princesas.. algun dia quiero ser como el y ser el héroe de mi familia..

martes, 29 de mayo de 2012

It's a Boy!!!!

Como ya saben... estoy embarazada.. acabo de cumplir los 4 meses... y en mi ultima cita al doctor, he confirmado lo que tanto esperaba, para calmar las apuestas!
Mis amigas y compañeros de trabajo, decían niña, entre ellas la que nunca se equivoca.
Todos los familiares, tanto míos como de Sergio.. niño... por se lo que mas se le antojaba...
La verdad, nunca me importo el sexo..  lo que si quería, era -sin ser grosera- callarle la boca.. a todos!! no es niña por la forma de la panza.. no es niño por que este formado.. o niña por que es mi primer hijo.. ni niño por que lo diga el calendario chino!!.. solo quiero que sea saludable! a esto Sergio siempre me ha dicho que son muy contreras.. que siempre digo lo contrario de lo que me dicen los demás. En fin.

Le conté la historia al doctor justo cuando estaba por iniciar el ultrasonido.. cuando me dice:

Pues no podrás contradecir a tu compañera de trabajo..  grite para mis adentros: Es niña!! y de la misma emoción apenas salieron las palabras.. es niña?!?
Se quedo pensando el doctor, mientras seguía buscando una mejor perspectiva... espera.. me dijo.. vi algo y pensé que era el cordón umbilical... pero creo que...
enseguida cambio las funciones del ultrasonido, donde se pueden apreciar las venas y arterias... cuando vemos que efectivamente.. no era el cordón!!

Tendremos un Sergito!!

Desafortunadamente, esta vez me toco ir a mi sola.. pero me sirvió para preparar la sorpresa.. bueno.. de la emoción la prepare desde antes de ir a la consulta.. por si era niño o niña..

Apenas estaba pagando cuando le marque a Sergio para avisarle que ya salí,, que no se apurara, por que no llegaría.. le mentí diciendo que no se había dejado ver.. pero me dijo "pinki promise" y tuve que decírselo.. si, ya lo se..  pero te digo cuando te vea al ratito.. y después de que me insistió.. le digo.. adivina.. claro que le acertó...
Es niño! me dijo...  no tuve mas que confirmarle, solo le pedí que no le dijera a nadie... bueno.. solo a sus compañeros de trabajo, quienes para mi sorpresa, era lo que ellos esperaban.

De ahí me dirigí a imprimir unas fotos sencillitas.. como recuerdo:
Mi pollito viene en camino, ya la tenemos pegada en el refrigerador
Como nos queda mas cerca.. nos dirigimos primero con mi mami:
Tengo 4 sobrinas y un sobrino, asi que se imaginaran la emoción de otro hombre.
 Mi sobrino Jamil (6 años) fue quien la leyó y se emociono.. muy a su manera, pero lo hizo.

Después, con mis suegros:

Ya estando ahí les hablamos a mis cuñadas, quienes se emocionaron aun mas..  pues aunque ya hay un niño en la familia, era lo que ellos preferían.

Aclaro que en ambos casos, fue Sergio quien les paso las tarjetas.. no soy muy buena para dar sorpresas!

Por cierto, este ultimo mes cumplí con mis expectativas.. baje un kg!! me gusta, por que se que traigo sobrepeso y a pesar que no he hecho dieta formal.. me he estado cuidando un poco.. claro, sin dejar de lado los antojos..

martes, 3 de abril de 2012

10 semanas

Estoy por cumplir las 10 semanas, y fuera de la emoción de ver cada semana el avance de mi bebe (no real, solo por paginas de internet) no he tenido mas síntomas que los que les describí anteriormente.

Me han contado mucho que si existe eso de aborrecer a ciertas gentes... no me ha pasado aun, lo que me molesta, son algunas personas que están toque y toque tu panza haciendo cariños.. ei! esta panza aun es mi gordura aun normal "mi bebe aun no lo siente" pienso a veces.. pero los dejo hacer.. es una manera de que mi bebe ya tenga contacto con el mundo exterior.. de quien no me molesta, son los niños, me dan mucha ternura que se acerquen a besarle o platicarle.. o hasta que le digan, "tápate los oídos" que lo que diré no lo debes de oír, y en efecto, era para decir una travesura ingenua de niño de casi 6 años :)

Me emocione desde que supe que estaba embarazada, y ni que decir sobre el progreso de mi embrión
a las 6 semanas, como una lenteja.. a las 7 un chicharo.. a las 8 un frijol, alas 9 una uva, ahora a las 10 como una nuez completa!! en fin, ya no es un embrión, ya esta pasando por una "etapa fetal" por lo que he visto en internet.

En estas 10 semanas, solo he asistido dos veces al doctor, a las 6 semanas, y a las 8.

A las seis semanas, es increíble el tamañito! apenas pasaba los 4 milímetros!! y el corazón.. apenas se oía.
A las 8 semanas, ya pudo acompañarme Sergio.. se emociono aun mas que yo al oír su corazón.. chucuchucuchuchu parecía un tren a toda marcha!!! ya media 1.71 centímetros (casi como para ser un basquetbolista, pensamos) y hasta en 3D lo pudimos ver de espaldas, por que no se dejo de otra manera.

Mi próxima cita la tengo para dentro de dos semanas, ya tendré 12 y sera una total sorpresa ver su cuerpecito ya formado.. esperemos todo salga bien!

martes, 6 de marzo de 2012

Síntomas !


Han sido muy pocos, pero también tengo muy poco tiempo, así que poco a poco les iré agregando mas...

AGOTAMIENTO
Hace un par de semanas, aun ni pensaba en estar embarazada, me agotaba al subir escaleras de un piso a otro, esto me pareció muy extraño, ya que en casa tengo subiendo escaleras desde hace  casi dos años. Al principio pensé que era por el exceso de peso, pues si traigo un par de kilos arriba desde hace un par de meses...  Ahora ya me di cuenta, el agotamiento es porque, a pesar de que el embrión aun no tiene un peso considerable, éste está absorbiendo toda mi energía, mi corazón bombea sangre también para él y mis pulmones también están trabajando para él.

HAMBRE
Siempre he sido muy antojadiza, pero no acostumbro desayunar, las ultimas semanas, si no pruebo bocado para las 9:00 a.m. ¡mi estomago ruge! A veces pienso que voy a tener un leoncito en lugar de un bebe... son apenas mis primeras semanas, por lo que estoy considerando comer saludable y poner primero las frutas como antojo antes que comida chatarra.. Mi cena de ayer fue temprano, como es usual (a las 8:00 p.m., aproximadamente) no tenía hambre, pero partí una jícama y con salsita, sal y limón, fue lo que cene. Ya estaba por dormirme cuando, ¡¡otra vez!! El leoncito dentro de mi empezó a eso de las 11:00 p.m. no sé si este bien o mal, pero lo ignore un ratito, tome solo agua para calmarme.


SUEÑO
Siempre, toda mi vida he sido muy dormilona, antes de trabajar, dormía por las tardes, dormía por las noches... Incluso teniendo una hora y media para comer, puedo dormir media hora o 15 minutos para reponerme… Por las noches, no me da sueño, lo increíble es por la mañana, que me puedo despertar perfectamente a cualquier hora, temprano… pero si pido unos 5 minutos más de sueño, se pueden convertir en media hora fácilmente, eso con despertador, no quiero imaginar si no lo tuviera… gran ventaja es que Sergio me consiente mucho y me ha permitido hacerlo estos días..


OLORES
Siempre he tenido buen olfato... no excelente, solo bueno, detecto ciertos aromas muy rápidos, hasta Sergio dice que parezco perrito... Pues tengo la última semana que no soporto ¡¡el aroma de la comida!!
Normalmente ponemos una mesita en la recamara y es donde comemos, no siempre estamos comiendo los dos al mismo tiempo, pero si juntos, pues tengo toda la semana pidiendo que aleje el plato de mí, no importa si es carne, rajas, huevo, la salsa, la cebolla... ¡todos los aromas se intensifican!
La última, fue el sábado, antecito del rugido tempranero de mi leoncito, me disponía a desayunarme un buen plato de cereal, una mezcla de todos mis favoritos: granola, cereza, che eríos, un par de fresas... no podía pensar en algo mejor… agregue la leche, cuando voltee y vi que parecía crema lo que estaba arriba... lo probé, ¡no me gustó! Detecte el olor de la leche y, ¡estaba perdida! Salí y le di todo el plato, fresas incluidas a mi perro comunitario. No quise tirar la leche, pues tal vez eran exageraciones mías...  Agarre un par de panes, una rebanada de queso amarillo, queso asadero y mozzarella para hacerme mi sándwich de tres quesos Pantunfla Style, pues le agrego una rebanada de jamón  y un poco de aguacate.. El queso también me dio un aromita, pero el hambre me gano y me lo comí completito...

MAREOS Y NAUSEAS
No, no afortunadamente estos no me han dado, son los síntomas a los que más miedo le tengo, pues no es muy agradable la sensación...  mas por mi tipo de trabajo, cuando estoy en lugares diferentes a mi oficina, no puedo salir y correr al baño público...

lunes, 5 de marzo de 2012

Bebe en camino


Despues de una semana de retraso, y de pensar y pensar.. de sacarle la vuelta a ir a los análisis..
Este domingo empezamos el dia como debe de ser, asistiendo a misa, de ahi a ver a mis suegros, que nos tenían preparado el desayuno.. Como decirles que el aroma a cebolla me molestaba (guiiuu) pero me aguante un ratito.. de ahi, a el Laboratorio, a hacerme la pruena de sangre. Apenas llegue no pasaron ni tres minutos ya teníamos el resultado en nuestras manos. No nos animamos a abrirlo ahi, preferimos hacerlo casi casi a escondidas del mundo, pues es algo muy privado para nosotros, algo en lo que debíamos empezar solo el y yo.
Yo no quería ser la primera en ver el resultado, pues ya estaba casi segura de ello, prefería ver la cara de Sergio al abrirlo. Nos subimos al carro, yo desde el asiento del copiloto, el prendió el carro, le entregue el sobre.. lo abrió.
Es indescriptible, creo que fue la misma cara que puse yo cuando me entrego el anillo de compromiso algunos meses atrás, esa expresión nunca la olvidare, de la emoción no pudo manejar, pero después de respirar profundamente y de que le pedí me dejara conducir, por su instinto de protección no me dejo. Nos esperamos un buen rato hasta nuestro siguiente destino para podernos abrazar de la felicidad. No lloramos, pues era algo que ya estábamos esperando.. la emoción fue enorme.
Hemos decidido aun no contar a nuestras familias y amigos, pues aunque ya es seguro, preferimos acudir al doctor primero. Espero esta semana poder hacerlo.
Sergio no aguanto, estuvo todo el dia pensando en quien decirlo, asi que fuimos a ver a su hermana mayor, que no estaba en casa, pero estaba su esposo, nuestro compadre, padrino y amigo. Fue el primero en enterarse, claro que se emociono mucho, después llego mi cuñada, a la que no esperamos ni que se sentara. Ella si lloro, nos abrazo mucho.. entre los dos nos dieron muchos consejos, pues ya tienen un niño de 6 años. A el no le hemos contado aun, pues es el designado a que le de la sorpresa a la abuela.. Tendré un primito! Es lo que esperamos que le diga..
No se bien cuantas semanas tenga, pero al parecer son 5.
Me dijeron existían unas calculadoras mayas y chinas, para determinar el sexo del bebe, solo por curiosidad, las hare.. a después comprobare los resultados.
Tendremos un Pollantunfla.. o Pantunollo.. no se como le diremos, solo se que será nuestra nueva razón de vivir...

miércoles, 29 de febrero de 2012

He madurado

...pero no lo suficiente como para dejarme caer de mi árbol..


A fin de cuentas uno nunca quiere darse por vencido, no desistir, no abandonar nunca el barco.. no soltarse de la ultima rama del árbol que me mantiene con vida…
Me dispongo a dar mi primer salto, a fin de cuentas, si me mantengo igual, me pudriré en la cima.. que caso tiene? mejor sentir la adrenalina de la caida libre.


Pfffppp… Que bien se siente el piso bajo tus pies.. avanzar hacia nuevos caminos, conquistar el horizonte..
Sentir el suave pasto sobre el camino, así como atravesar las duras piedras en el..
Pasar al lado de otros arboles, ver que hay quienes aun no han madurado, conseguir compañía con la cual podemos crecer al mismo tiempo..
Afrontar los temores, vencer adversidades y disfrutar los triunfos..



lunes, 13 de febrero de 2012

Catedral

Hacia mucho tiempo que no me sentía como hoy. Olvidé por completo y por mucho tiempo de domo se disfrutan los pequeños placeres de la vida.

Aquí estamos, aunque no reunidos, la minoría, disfrutando de pocas cosas, y tantas a la vez..

Corren los vientos de febrero.. a lo lejos, un flautista nos entona la Bikina, seguida de cielito lindo.. todos lo oímos, pero pocos nos detenemos realmente a escucharlo.

En una banca mas allá, un joven absorto en un libro, es difícil de descifrar el titulo de las paginas que lo mantienen inmerso en su mundo, a fin de cuentas, de eso se trata la lectura, toda lectura es buena, incentiva el conocimiento.

El repique de las campanas nos hace recordar que estamos vivos. La niña que reparte volantes nos enseña que nunca es temprano para empezar.

Niños corriendo detrás de su "Globo Chillón" como ellos lo llaman, mantas de reclamos al Gobierno, triciclos paseando familias, esa es la novedad.Bebes con su sonaja, paseándose en carriolas impulsadas por jóvenes madres, mascotas corriendo por doquier, intentando alcanzar mariposas de papel aventadas por el viento.

Una paloma aletea sin cesar a lo alto de la Iglesia, evitando que descubramos su meta...

Vendedores por doquier, olor a elote, mezclados con dulce de raspados, aroma de la harina transformándose en churros esperando el baño de azúcar..

Y quien me voltee a ver, concentrada escribiendo estas lineas a través de mi teléfono, podría pensar que estoy desconectada de la sociedad, que no aprovecho la oportunidad de estar rodeada de tantas maravillas, cuando realmente las estoy apreciando un poco mas allá de lo que ellos pueden ver.

jueves, 19 de enero de 2012

De series y otras adicciones

Hace relativamente poco, descubri Cuevana.. fue por que tenia la inquietud de ver Heroes, una de mis series favoritas, y la cual por diferentes motivos, solo vi por TV la primera temporada y parte de la segunda.
Después de terminar de verla, dije, a que esperarme a ver mis series por tv, si aquí están mas rápido (unas semanas de diferencia) asi que me puse a ver los capítulos nuevos de las series que me gustan y me entretienen...


Desperate Housewives, quien no tiene una vecina así (cuando ves los defectos) ? o mejor dicho, quien no se cree una vecina / amiga / pareja / compañera así, al ver las virtudes o lo que consideramos nuestras mejores características, que si me gusta ser el ama de casa perfecta, que si quiero caerle bien a todos, que si quiero llevar los pantalones en la relación, que si lo único que me importa soy yo y verme bien.. en fin, no seguí la serie desde un principio, pero creo entenderla perfectamente, y ahora que esta en su ultima temporada, sabemos que todo puede pasar en Wisteria Lane.. tal y como siempre ha sido.


Grey's Anatomy, recuerdo cuando estrenaron la serie por cable en Mexico, vi el estreno un domingo a media noche y nunca olvidare las fabulosas zapatillas rojas de Meredith, claro que hoy sus zapatos no tienen trascendencia en la serie, claro, en las series tambien los personajes maduran (con excepcion de Karev), me parece casi absurdo pensar que ya son 8 temporadas, ya hasta me he olvidado de George y de Izzie (a la que termine odiando, por supuesto) y Addison, que por su culpa, tambien empece a ver Private Practice, si me gusta, a veces nomas no me termina de llenar el capitulo, pero se pone cada vez mejor.. 


Two and a Half Men, nunca la segui ni estuve al pendiente de verlas por Tv, ya que pasan varias temporadas a la vez, pero desde la contratación de Ashton, estoy al pendiente! y no es por que el me encante, la que me gusta es la serie aunque no tanto como la han llevado desde la salida de Sheen, en fin, los 20 minutos de cada capitulo siguen siendo totalmente dedicados a risas y eso es lo que al final cuenta :)


The Bing Bang Teory, quien diria que los nerds son tan divertidos? de todas las anteriores, esta es mi favorita. Personaje favorito? Amy Farrah Fowler... si, Sheldon me encantaa!! pero aceptemoslo, ella, es su complemento.


En fin, después de todas estas, comencé a buscar series nuevas y diferentes, pues estos personajes son personas normales y hechos de la vida cotidiana, a quienes te puedes encontrar en la calle, en el mall, en el hospital..... o no tanto...?


Nunca había visto The Vampire Diaries, así que empece a verla, desde un primer capitulo me atrajo (mas Ian o Damon que la serie en si), y lo acepto, tal vez esta enfocada al publico adolescentes y ya no tan adolescente, entonces el ritmo de la serie me gusto.... no dure mucho hasta alcanzar las dos temporadas y empezar a que se emitiera la tercera, asi que a buscar una nueva serie...


Me encontré que darían una serie nueva "The Secret Circle" una serie un poco insípida, protagonizada por seis adolescentes que han descubierto que son brujas (os) donde claro, la que mas poderes tiene es la que menos le entiende, pero confió en que agarrará fuerza algún día, digo, si hablamos de brujas (os) adolescentes, todo puede pasar!


Buscando series buenas también me encontré con "The Walking Dead" algo un poco diferente a lo que e estado siguiente, pero es buena, si esperas ver zombies arrastrándose en cada capitulo, te lo digo de una vez, no lo sera así.. habrá capítulos de mucha acción y otros no tanto, en si, el tema en cada capitulo, a mi gusto, son las emociones, sentimientos, y como aun en los peores momentos seguimos siendo humanos tratando de defender a los nuestros. Alcance todos los capítulos emitidos.. que otra serie me puede entretener por un par de meses a que culmine el descanso a mitad de temporada?


LOST! así es.. después de años y años de oír de tan aclamada serie, me anime a ver sus seis temporadas. De verdad, es adictivo, querer ver sus capitulo a diario, no salir el fin de semana por estar esperando a ver que pasa. En fin, pasaron dos meses y termine con todos los capítulos! el final sorprendente e inesperado? de cierta manera, cada capitulo era inesperado, así que podíamos esperar todo! ademas, fue una noticia mundial en su momento, no.. como podíamos olvidar en que terminaba todo..


En fin, todo ha terminado.. ya estoy al dia con las nuevas temporadas y quiero darme un tiempo para mi, regresar a mi habito de lectura por unas cuantas semanas mas..

martes, 3 de enero de 2012

Coyotas

Desconozco la procedencia original de este postre local, el cual he disfrutado creo toda mi vida y en días pasados empecé a elaborar.
La receta: familiar, no se quien se la ha pasado a mi mamá, pero ya la tengo en mis manos. 
Esta ha sido la primera vez que las hago completamente sola. Siempre había visto a mi mamá hacerlas, pero no había ayudado mucho que digamos. Así que esta vez, me anime!
Originalmente son horneadas en hornos de leña, sin embargo, para la receta casera, es mas fácil un horno convencional.


Ingredientes:
1 kg de harina de trigo
400 grs. de manteca
1/2 taza de azucar
1 pizca de sal
1 cdita de levadura
Agua tibia (aprox media taza).


Para el relleno:
Originalmente, piloncillo, este se muele hasta dejar en polvo o trozos pequeños (una manera fácil de quebrarlo es calentarlo primero unos segundos en el horno eléctrico, para ablandarlo). Esta vez utilicé también dulce de leche, para variar un poco el sabor.


Se recomienda prender el horno antes de iniciar, a fin de tenerlo listo al terminar la preparación.


Proceso:
A la harina se le agrega la manteca, azúcar, sal y levadura, y mezclar todo.. al incorporarse la harina con la manteca, se puede agregar media taza de agua tibia, conforme se van incorporando los ingredientes, revisar que la masa que quede pegajosa, se le puede ir agregando mas agua, sin que la masa quede muy aguada. Revisar que no queden grumos de azúcar, sal o bultos de manteca. Dejar reposar un ratito.
Se toma la masa, se hacen bolitas de unos 4 centímetros de diámetro, esta, dependiendo del tamaño de las coyotas que se quieren lograr, yo las hice un poco mas chicas. Con ayuda de una tortillera, se aplanan las bolitas, ya teniendo las tortillitas, a la mitad se le pone una cucharada de piloncillo o dulce, o de lo que se quiera rellenar, se tapa con otra tortilla. Con ayuda de un tenedor, se pegan las tortillas, aplanando las orillas. Se pincha la tortilla de arriba con el mismo tenedor, a fin de que pueda salir el aire cuando se este horneando.
Se colocan las coyotas en hojas para hornear, se meten al horno aproximadamente 20 minutos y listo!


TIP. Para conseguir un aspecto dorado, se puede meter a la parte inferior del horno unos 5 minutos. 


Esta vez fue muy pesado para mi, pues hice 2.5 kgs de harina, lo que resulto en poco mas de 70 coyotas.

lunes, 2 de enero de 2012

Todo pasa y todo queda

Pero lo nuestro es pasar.. 


Este año 2012 por mas esperanzas que tengo puestas en el, a sus escasos dos días de haber comenzado me he sentido muy triste, tal vez mas de lo que me sentí en todo el 2011. No me gusta que este sea mi primer blog del año, pero en fin, en el describo los sentimientos tal y cual los tengo ahora.


Apenas a medio día de ayer, nos avisaron que ha fallecido Tío Alfonso (Hermano de mi suegra) y a partir de entonces, me e reencontrado con muchos sentimientos, desde aun antes de casarme, me he considerado ya como parte de la familia de Sergio (mi esposo), esto por la confianza que me han brindado y por que creo ellos me consideran también parte de ella.


Nos dirigimos de inmediato a su casa, que es donde lo encontraron, podría decir que "afortunadamente" falleció dormido, y digo afortunadamente por que pudimos darnos cuenta que no sufrió, fue inesperado para todos, aunque ya tenia problemas del corazón. Me tocó verlo y estar con la familia, ver a sus hijos, hermanos, sobrinos y familia política despedirse de el. Puedo decir que se veía hermoso, tal y cual lo conocía en vida.  Había quienes todavía negaban el lamentable suceso, sin embargo, pasó. 


Los arreglos fueron largos, llega el asistente de la funeraria antes que el doctor, nada puede hacer. Llega el doctor, los para-médicos, policía, y por ultimo el medico legista, ahora si, de camino a la funeraria.


Hoy ya estuvimos en la funeraria, fue muy duro, mucha gente, el lugar: hermoso, no esperaba menos para él, que vivió su vida con lujos, así se despidió de ella también con lujos y rodeado de las personas que tanto lo estimamos. Por la tarde, misa de cuerpo presente, a estas horas está siendo cremado y ya mañana nos despediremos bien.


Para mi fue difícil la despedida de una persona tan cercana, es la primera vez después de la despedida de mi padre que vivo el proceso completo, ver a los hijos que, aunque ya casados o por hacerlo, nunca su vida sera igual. Recordar cada instante fue como revivir cada momento ocurrido hace ya casi cuatro años, las circunstancias son distintas, pero el dolor de un hijo ver partir a su padre siempre será igual.


Reconozco que para los hermanos es mas difícil la despedida, pues son las personas con las que creces y vives el día a día, se también que es aun peor la despedida de un padre hacia su hijo pues no lo vemos como el ciclo normal de la vida. Sin embargo, la única despedida fuerte que me ha tocado a mi es la de mi padre y esa aun no la supero ( y creo nunca lo haré)..


..Pasar haciendo caminos caminos sobre la mar...